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果蔬烘干除濕機

更新時(shí)間:2020-05-28      點(diǎn)擊次數:2513

    當今的中國超過(guò)了印度和美國,進(jìn)一步鞏固了世界上大的水果和蔬菜生產(chǎn)國地位。數據顯示,中國2018年水果產(chǎn)量達2.57億噸,蘋(píng)果、柑橘、香蕉、梨、葡萄等是主要種植及生產(chǎn)品種;蔬菜產(chǎn)量7億噸,主要產(chǎn)品有土豆,西紅柿和卷心菜等。


    干燥是農產(chǎn)品保藏的重要手段,也是一項重要的農產(chǎn)品、食品加工技術(shù)。新鮮水果和蔬菜的含水量大都超過(guò)90%,在采摘、運輸、貯運、銷(xiāo)售過(guò)程中稍有處理不當便會(huì )腐爛,而經(jīng)脫水的干制食品具有綠色、方便和健康的特點(diǎn)。對于適合烘干的果蔬,通過(guò)烘干脫水加工來(lái)實(shí)現延長(cháng)貯藏期,簡(jiǎn)單便捷,投入較少,是減少產(chǎn)品損耗率、增加產(chǎn)值的重要手段。


    烘干除了用來(lái)實(shí)現更長(cháng)期的貯藏和銷(xiāo)售干制品外,還有豐富食品風(fēng)味的作用,如葡萄干、果干、干豆角、香菇干筍干等。另外,通過(guò)烘干加工,給后續食品深加工企業(yè)提供原料,可實(shí)現一二三產(chǎn)融合,進(jìn)一步促進(jìn)農產(chǎn)品增值和農民增收。

    高溫會(huì )破壞果蔬的營(yíng)養價(jià)值,導致?tīng)I養流失;并且對大部分瓜果蔬菜的烘干,高溫會(huì )影響干后的色澤和形態(tài),因此果蔬烘干多采用低溫干燥。


    通常情況下,蔬菜烘干溫度不超過(guò)50℃,而水果烘干不超過(guò)40℃。烘干時(shí)除濕率要達到20%以上,烘干可分多次進(jìn)行,*烘干在50-40℃,第二次40-30℃,第三次35℃左右。

    松島針對干燥室、烘干房節能除濕干燥的需求,研發(fā)生產(chǎn)的松島NGWCFZ-系列烘干除濕一體機,以溫和的、接近自然的烘干方式,不僅可以快速去除果蔬濕氣,在整個(gè)烘干過(guò)程中對烘干房?jì)鹊臐穸冗M(jìn)行有效控制,還可以選配相應功率的電加熱輔助升溫,大
大加快烘干效率,有效提高烘干房的利用率和烘干質(zhì)量。

    NGWCFZ-系列(降溫/升溫)食品烘干除濕一體機,特別應對烘干室溫度38°C~52°C的環(huán)境下,脫水蔬菜、瓜果干、肉制品、香腸、水產(chǎn)品、其它農副產(chǎn)品及藥材、茶葉、木材、煙草等的干燥與烘干。
    根據需求不同,單臺除濕機適用面積從140m2~800m2(層高3m)不等。

 


NGWCFZ-20S烘干除濕一體機技術(shù)參數
    電  源        380v/50hz
    除濕量        480升/天(30℃/80%)
    壓縮機        強勁轉子壓縮機
    傳感器        日本“北陸”
    適用范圍      550-650平方米/層高3米
    壓縮機輸入電流18.0A
    壓縮機輸入功率9.5KW
    除霜方式      自動(dòng)
    循環(huán)風(fēng)量      5600立方米/小時(shí)
    排水方式      軟管直排
    環(huán)境溫度      5-52℃
    噪音          68分貝
    體  積(內機)   450x1240x1700mm
    重  量        270KG
說(shuō)明:除濕量是在標準環(huán)境條件下測定的,如上NGWCFZ-20S除濕量標480升/天, ,就是指在30℃/RH80%的環(huán)境下24小時(shí)測定的出水容積.

除濕原理
    本產(chǎn)品屬于冷凍式除濕機,整機由壓縮機、熱交換器、風(fēng)扇、機殼及控制器組成,其工作原理,由風(fēng)扇將潮濕空氣抽入機內,經(jīng)過(guò)制冷系統與熱交換(壓縮機,蒸發(fā)器,冷凝器),凝結成霜,系統自動(dòng)升溫化霜為水流入盛水箱,干燥空氣排出,如此循環(huán),將空氣中水分析出,達到除濕效果。

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